随着中秋佳节的脚步渐近,各式各样的月饼礼盒纷纷成为市民们关注的焦点。月饼因其高糖高油的特性,成为了健康专家们的关注焦点之一。他们提醒广大市民,月饼的热量和糖分含量极高,食用时需适量,以免摄入过多热量和糖分对健康造成不利影响。
据了解,市面常见的月饼,如双蛋黄广式月饼等,其热量含量惊人,一颗约重185克的月饼,热量高达800大卡,相当于近三碗米饭的热量。如此高的热量需要长时间的消耗,大约需要快走2.4个小时才能完全消耗完。月饼中的糖分含量同样不容忽视,高达95克,相当于近20颗方糖的糖分含量。
面对如此高糖高油的月饼,市民们在选购时应该更加谨慎。建议市民们在购买月饼时,可以关注包装上的食品标示,选择热量较低或者分量较小的月饼品种。许多健康月饼采用高纤食材制作,如坚果种子、枣子、柿子等,利用食材本身的甜味来减少糖的使用量。对于月饼的食用方式,建议市民们将其切分为小块与亲友分享,或者分多次食用,避免一次性摄入过多热量。
吃月饼时搭配时令水果也是健康的好选择。柚子、柿子、葡萄、火龙果等水果不仅可以帮助增加膳食纤维的摄取量,促进肠胃蠕动,还可以增强免疫力和抗氧化力。建议搭配无糖茶饮或白开水取代含糖饮料,减少额外糖分和热量的摄入。这样既能享受美味的月饼,又能保持健康的饮食习惯。