捻子酒是一种采用桃金娘果实酿制的酸甜果酒，果香浓郁，口感独特。它不仅含有丰富的氨基酸、糖类、维生素C等营养成分，还包含钙、镁等矿物质以及黄酮类、酚类等生物活性成分，是一种具有营养价值的酒品。
捻子酒的功效作用显著，能够活血驱寒，尤其适合体寒、有风湿疾病的人群饮用。其含有的糖类成分能够补充能量，改善细胞活性，促进血液循环，酒精的加入更能加速血液流动，从而达到驱寒的效果。捻子酒还具有一定的美容养颜作用，其中所含的黄酮类、酚类物质能够抗氧化，延缓皮肤衰老，减少色素沉着，适合皮肤暗沉的人群饮用。
对于适宜饮用捻子酒的人群，主要是具有一定酒量的成年人。儿童、酒精过敏者以及对特殊人群如孕妇、哺乳期妇女和未成年人则不宜饮用。对于酒精过敏者而言，捻子酒中的酒精成分可能诱发过敏反应，因此需要避免饮用。而对于孕妇和未成年人，酒精可能对胎儿和未成年人的智力及生长发育造成不良影响，因此也应避免饮用。
在食用方法上，捻子酒可以直接饮用。制作过程中，可以将捻子经过蒸煮、晒干等工序后，放入酒缸或玻璃罐中，加入枸杞、红枣、冰糖等配料，然后倒入白酒，密封储存三个月后即可享用。
需要注意的是，饮用捻子酒要适量，防止出现上火或便秘等问题。在饮用捻子酒后不宜驾车，以免因酒精作用影响判断力而引发交通事故。
捻子酒是一种具有营养价值和保健功能的果酒，适合特定人群适量饮用。在享受美味的也要注意自身的身体状况和酒精耐受度，做到合理饮用。
