河豚鱼性腺逐渐成熟，毒性开始增强，且部分市民不识河豚鱼或对其毒性认识不足，容易引起食物中毒。上海市食品药品监督管理局昨天发出食品安全预警目前对河豚毒素尚无有效的解物，市民购买鱼类要特别注意辨别，谨防河豚鱼中毒。
市食品药品监管局提醒广大市民，不要食用来源不明的鱼类内脏，谨防河豚鱼中毒，如发现有违法销售河豚鱼的，可拨打962727电话向食药监部门举报。河豚鱼身体浑圆，头胸部大腹尾部小，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺，有明显的门牙上下各两枚。市民购买鱼类时注意辨别。每年清明前后是河豚鱼的性成熟期，此时河豚鱼毒性最强，是河豚鱼中毒事件的高发时期，目前对河豚毒素尚无有效的解物。
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