当前位置:主页 > 健康新闻 >

山东菜--红焖鱼

  摘要:先把他们先把水煮沸,4、5、6三种放在一起煮十分钟后将三种调料捞出,留水。先将锅烧热,放油进去烧沸,将鱼放入煎,5分钟后把调料水放入。3.加清汤,投入主料和调料焖制成熟,出锅时撒上菲菜段.黄酱红焖,去掉鱼中的腥味,操作简单,汁浓味美。

  准备

  1、鱼一条大概6两左右

  2、葱少许

  3、姜少许

  4、八脚少许

  5、花椒少许

  6、肉桂少许

  先把他们 先把水煮沸,4、5、6三种放在一起煮十分钟后将三种调料捞出,留水。

  7、蒜少许

  8、香菜少许

  9、蕃茄汁少许

  10、豆匙少许(豆瓣也可以)

  做法:

   先将锅烧热,放油进去烧沸,将鱼放入煎,5分钟后把调料水放入。再加上3、7、9、10、煮十分钟后再放2、8、,调好。上好的美味就做好了。

  ps:先要用中火,再中大火,最后用小火焖一下就可以了。一定要掌握好火候。

  做法二:

  原料:辫子鱼、韭菜、盐、味精、黄酱、粉芡、色拉油、葱、姜、蒜、料洒、糖、清汤。

  做法:

  1.将鱼宰杀洗,打上花刀。

  2.锅置火上,加油烧热放入葱、姜、蒜炝锅,放黄酱炒出香味。

  3.加清汤,投入主料和调料焖制成熟,出锅时撒上菲菜段.黄酱红焖,去掉鱼中的腥味,操作简单,汁浓味美

  做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家![[更多家常菜谱请进入:菜谱大全]]

  [[编辑推荐:浙江菜--五夫醉鸡]]

  [[编辑推荐:排骨的做法]]

  [[编辑推荐:北京小吃]]

自闭症的症状

微信公众号