冬季养胃汤 胃不好吃什么可以养胃
萝卜羊肉汤的做法
1.先把羊肉清洗干净后切成片,白萝卜洗干净后去皮切成滚刀块,之后将料酒倒入清水里面,放入葱姜
2.再放入羊肉煮两三分钟后捞出,之后将水倒入砂锅里面,放入花椒、小茴香、大料后煮开
3.再倒入羊肉,大火煮开后小火炖煮至熟烂后倒入白萝卜,煮熟后放入盐,撒些胡椒粉调味即可。
桂枣山药汤的做法
1.直接将红枣放入清水里面浸泡后捞出清洗干净,再放入锅里,之后山药洗干净后去皮切成块状,再将山药倒入锅里,倒入水煮熟
2.再放入桂圆煮熟后熄火即可品尝。大家可以放入适量白糖提高口感。
胡椒猪肚汤的做法
1.先用盐和醋揉搓清洗猪肚,再将锅置入火中,烧热后放入猪肚即可将猪肚上面的脏东西去掉
2.再捞出猪肚清洗干净,之后将水倒入锅里,放入排骨焯一会后捞出,之后将胡椒放入纱布中包好,再弄碎
3.之后塞入猪肚中,排骨放入砂锅中,放入猪肚,倒入清水,盖好锅盖,煮开后撇去浮沫
4.再小火用筷子垫住,猪肚煮好后捞出晾晾,捞出胡椒去掉,猪肚再切成片状,之后再倒入汤中,煮一会后用盐调味,撒些香菜末即可。
花生猪脚汤的做法
1.先把猪蹄放入装有清水的锅里焯一会,这样可以将猪蹄处理干净,再将八角和花椒、生姜放入电压力锅里面
2.放入猪蹄和花生米,再倒入清水,通电后按下猪蹄的按钮,炖煮好后自动解压之后就可以盛出。
香浓鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞,去腮以及内脏之后放入水中冲洗,再擦干水分,之后多倒入一些油在锅里,再放入花椒、八角小火翻炒
2.大概翻炒两分钟出香味,之后捞出香料丢掉,再把鲫鱼放入油锅里面,小火煎四分钟,两面煎好后倒入砂锅里面
3.再倒入开水,放入生姜,煮开后再煮六分钟,之后转成小火煮30-45分钟左右即可。