菌类是一种不仅具有食用价值，在医学上也有一定帮助的食物，其中茶树菇的营养价值更是值得一提，用茶树菇做成的菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富。茶树菇排骨汤就是其中的代表作品，茶树菇为了长时间保存，一般都是风干保存的，所以在进行烹饪之前需要放在清水里浸泡一段时间，把茶树菇和排骨防砸一起经过小火长时间的炖制，少许的鸡精调味，就能做出一道非常美味的茶树菇排骨汤。接下来自闭症网小编为您介绍茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效。
茶树菇的营养价值高不是空谈，它其中蛋白质的含量非常高，蛋白质中含有人体所需的实际中氨基酸，所以茶树菇性甘，不带一点毒性，可以起到止泻健脾的功效，尝试食用，还能给女性朋友带来惊喜，因为茶树菇是可以起到延缓衰老，瘦身美容的作用的。降低胆固醇和预防癌症发生也是茶树菇非常明显的好处。废话不多说，下面自闭症网就一起来看看茶树菇排骨汤的具体制作方法是怎样的吧!
茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效
茶树菇排骨汤的制作需要用到茶树菇，排骨这两种主要原材料，为了丰富这道汤的味道，还可以加入红枣和蜜枣，不喜欢的也可以不加，但是如果是女性朋友做这道茶树菇排骨汤，建议还是加入一些红枣，红枣对于女性的好处是很多的。食材准备齐全之后将排骨清洗干净，放在烧开的水里煮一会儿，将血水煮熟，捞出将油沫清洗干净，放在砂锅里，加足量的清水，茶树菇一般是风干保存的，也需要提前用温水浸泡发涨之后再放在锅里，与排骨一起炖制，这时候水最好是一次性加足，后面再加水会影响汤的口感。
红枣和蜜枣最好是茶树菇和排骨炖至8成熟之后再加在锅里，成品的茶树菇排骨汤除了排骨与茶树菇的鲜味，还带有红枣的清甜，非常的开胃。其实炖汤是所有做菜之中最简单的，只需要将所有的食材准备齐全，切块的切块，切片的切片，放在锅里，大火烧开，再用小火慢慢的炖上几个小时，这样做出来的汤味道浓郁，食材也炖烂，充分入味，不管是食材的口味，还是汤的味道，都是非常地道的。像茶树菇排骨汤这种比较清淡的做法是最好处理的，不需要加入过多的调味品，除了该用到的食材，姜片的加入可以去除腥味，味精可以提鲜，仅此两种调料而已，就能轻松搞定。
茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效我们就为您介绍到这里，相信您在看完了之后已经有了一定的了解，最后我们衷心的祝愿您身体健康，生活愉快。
