雀草汤具有补肾纳气平喘。用于哮喘伴有形寒肢冷、活动后感心慌不适、肺气肿、慢性支气管炎、肺结核可长期服用。
[原料]
麻雀5只,冬虫夏草10只,料酒10毫升,生姜10克,盐3克,鸡精2克,味精2克。
麻雀: 麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用。麻雀肉微温无毒,有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用。
冬虫夏草的功效: 用于肾虚阳痿,遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风。
怎么做雀草汤,如何做雀草汤
[制作]
将麻雀去毛、肠杂及爪,洗净,切块,冬虫夏草用温水洗净泥沙,生姜切片。
将麻雀与冬虫夏草同放入锅内,加水适量,武火煎煮,水沸加料酒、生姜、鸡精文火炖至肉熟烂后,加盐、味精调味即可。
[专家叮嘱]
阴虚阳亢慎用。每周2~3剂,连食4~6日。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入中医养生]]
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