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急性肾炎药膳--龙眼煲生鱼

  龙眼煲生鱼具有智安神,利水消肿。适用于急性肾炎,面目浮肿,烦躁者。

  [原料]

  龙眼肉6克,红枣6枚,生鱼1尾(500克),猪瘦肉120克,姜10克,葱15克,盐少许,料酒20克。

  龙眼的功效; 用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力;心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安

  生鱼的功效; 用于脾虚水肿,脚气,小便不利;气血不足,经闭,久患疮疥等。

  怎么做龙眼煲生鱼,如何做龙眼煲生鱼

  [制作]

  将生鱼去鳞及内脏,洗净,沥干水分,用少许生油煎变色。猪瘦肉洗净,切成薄片;红枣洗净去核放煲中,再将生鱼及龙眼肉也同放入煲中,加水适量,用武火烧沸,改用文火炖煲至浓即可。

  [专家叮嘱]

  佐餐食。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入中医养生]]

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