面临日益增多的CKD病人，尽管肾脏代替医治手法的迅速发展可延长终晚期肾衰病人生存期，但并发症疑问(心脑血管并发症、肾性骨病、养分不良、贫血等)却日益突出，变成影响病人生存期的主要因素。其间，养分不良与CKD病人生存率密切相关，而经过合理的养分医治，可改进病人养分状况，改进代谢紊乱，推迟CKD发展，进步生存率，使病人长时间获益。
一、低蛋白饮食
每日食物中蛋白质总量低于每公斤体重0.5克，基本上采用素食。适用于肾脏疾 病伴肾功用不全或尿毒症者。临床可选食富含维生素的食物，如苹果、芹菜、花菜 、西红柿、冬瓜、粳米、面等。
二、 高蛋白饮食
一般在一般饮食基础上，添加蛋白质含量。以每公斤体重1.5～2.0克核算。适 用于肾脏病高蛋白血尿致血浆蛋白低下，肿势锐减明显消瘦而无肾功用不全者。临 床可选食瘦肉、黑鱼、鲤鱼、海参、禽蛋等，不可选食动物肝、肾、心、鱼卵等， 少吃黄豆、大麦、玉米等。
三、低脂肪饮食
食物选择油脂、胆固醇含量低者。适用于肾功用不全或血脂升高的肾脏疾病患 者。临床可选食海藻、紫菜、黑木耳。山楂、洋葱、莲心、芹菜、荸荠、海带、粳 米、面食等。
四、 高热量饮食
饮食中添加进食的次数，添加点心、甜食、糖类。适用于缓慢肾炎、缓慢肾衰 而无糖尿病的肾脏疾病病人。
五、低盐、无盐饮食
食物中含盐量天天在5克以下为低盐，不加盐者为无盐饮食。适用于急性、缓慢 肾脏病患有水肿、高血压者。
缓慢肾炎的饮食准则为优异低蛋白、低盐、低磷、低动物脂肪、低钾、高热量饮食的准则。其间，优异低蛋白的饮食为
1.高生物效价的优异蛋白为主。例如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，应占60%以上，尽可能少食富含植物蛋白的食物。(附优异低蛋白含量1个鸡蛋清≈6克蛋白质，1两(50克)瘦肉≈10克蛋白质，100克牛奶≈3克蛋白质。)
2.变、血清钠离子的含量、血压、心肺功用有医师详细拟定，以便规范。
3.低动物脂肪的饮食为肾病病人发起使用富含多聚不饱和脂肪酸的植物油、鱼油等。
4.低钾的饮食为进入肾衰的期间，有高钾倾向或存在高钾的病人应予低钾饮食，避免高钾对神经、肌肉体系乃至对心脏造成不良影响，危及生命。
肾病病人留意日常保健，饮食上要有所忌讳，严格控制脂肪类食物摄入，蛋白质食物要有所区别。
