高血糖的表现也许很奇妙。你也许感到反常口渴，或许感到总想去排尿，你甚至会呈现视力含糊。有时，假如你的血糖水平太高，你反而感受不到有啥反常。尿多，肌肤乾燥，脱水;心跳疾速，呼吸缓而深;在生活中常常恶心，干呕，身体不适，吐逆不断，腹部偶有肿痛，不消化等表现;厌食，胃口大减，体重明显比本来轻，衰弱无力，做事情用不上力气;血糖测验值增加，这是血糖高最具有特征的表现;极度口渴;尿糖测验呈阳性反应。
高血糖病人，在饮食上需求严厉操控，外加多运动，这么才更有利血糖的下降与安稳。饮食疗法是各型糖尿病的医治根底，是糖尿病最底子的医治办法之一。不管糖尿病属何种类型，病况轻重或有无并发症，是不是用胰岛素或口服降糖药医治。都应该严厉进行和长时刻坚持饮食操控。高血糖一直以来是影响到中老年人健康的一种疾病，许多中老年人会因为血糖的俄然增高，致使重症而亡。
那么高血糖的病人需求在平常吃啥好呢?首要注意以下几个方面饮食。
1、因为每个因人操控饮食
人对食物的消化、吸收及利用有区别，一些数据仅仅结构、参阅，在实践使用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时添加副食量，当到达抱负体重时，吃副食的量不增不减为适宜。
2、供应足够的维生素A及维生素C
糖尿病病人易并发视网膜炎，白内障，动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A，维生素C的食物，对防治上述并发症非常有利。维生素A含量最高的食物有奶类，蛋黄，动物肝脏等;富含维生素C的食物首要有各种新鲜生果和有色蔬菜，如葡萄，猕猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，樱桃及西红柿，胡萝卜，青红椒，韭菜等。
3、主食
高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如燕麦、荞麦、玉米等。
4、 三大养分份额要恰当
在约束总热量的情况下，三大养分素——碳水化合物(糖)，蛋白质和脂肪之间应有恰当份额。通常情况下，三者供应的热量分别应占总热量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕妈妈，乳母，孩童，消瘦或许耗费性疾病者，蛋白质可恰当添加;消瘦者脂肪的份额可恰当进步。
5、坚果类食物
坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的首要成分是油(约占50%)，并富含一定量的碳水化合物，故应少吃或不吃。假如用其果腹，不光会使血糖增加，还会发胖，添加胰岛反抗。
6、当血糖没有操控好时暂不要吃生果
当血糖操控合格后再试着吃生果，即在两顿饭之间血糖值最低时吃生果，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖，吃啥生果，吃多少量，以血糖不高为规范。
7、供应足够的膳食纤维
膳食纤维具有很强的吸水性，可以延伸食物在胃肠道中的传送时刻，从而下降血糖，改进糖耐量，防止糖尿病兼并高血脂症及冠心病。其间富含膳食纤维的世无忧荞麦，豆类，麸皮等杂粮。糖尿病病人要食不厌粗，美日的饮食中，建议膳食纤维不少于15-20克。
8、豆质类
高血糖病人应该恰当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
9、千万不要约束喝水
不然导致血液浓缩、血栓构成、水盐代谢失调、代谢产品排泄妨碍等多种不良后果，要做到“渴了就喝”。
10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物
补充微量元素锌铬镁等，可推进胰岛素的构成和排泄，富含锌和镁的食物首要有动物睾丸，肾，肝。乳类，鱼类，蛤，蚌，牡蛎，菠菜等;富含铬的食物首要有高铬酵母，贝壳类，肝，胰，鱼畜禽肉，海产品，豆类等。
