红酒中含有一种多酚抗氧化物“白藜芦醇”，不仅对防止心血管疾病有好处，对于皮肤养护也是有帮助的。很多人对于白藜芦醇的功效还没有清晰的认识，大家一起来学习一下。
白藜芦醇的功效
究竟白藜芦醇是什么，为什么有这么神奇的美肤效果呢?中国医药大学营养学系教授杨新玲表示，白藜芦醇是一种非黄酮多酚类化合物，存在于特定天然植物中，在植物生长过程中受到环境压力、真菌和细菌感染时，就会产生抗毒素来对抗外界的侵袭，进而促使白藜芦醇合成酶活化，增加白藜芦醇的产生，所以，白藜芦醇可视为天然的植物抗毒素(Phytoalexin)。
清除自由基!白藜芦醇抗氧化胜维生素E
作用于人体身上，白藜芦醇则具有抗氧化与清除自由基的作用，比着名的抗氧化剂维生素E还强，是天然饮食中的强力抗氧化物。白藜芦醇是除掉自由基最好的清除剂，它能清除超氧自由基、过氧化氢和羟自由基等捕捉自由基，保护并避免细胞膜脂质的过氧化伤害。
此外，白藜芦醇还能增加人体内超氧歧化酶、过氧化氢酶、麸胱甘肽还原酶、麸胱甘肽过氧化酶等抗氧化酵素的活性，有助延缓老化发生，使身体器官维持健康的最佳状态。
养颜美容!白藜芦醇美白保湿一把罩
除了抗氧化、清除人体内自由基的效果外，白藜芦醇更具有良好的保湿特性及抗发炎作用，可延缓肌肤细胞衰老的过程;并抑制酪胺酸酶的活性，减少黑色素的形成，达到美白、淡斑、保湿等护肤作用。
作用1：保湿
白藜芦醇能抑制细胞水份的穿透，减少肌肤水分的流失;且吸水能力一流，有助肌肤维持水润澎盈的状态。
作用2：美白
另外，白藜芦醇更有助于抑制“酪胺酸酶”(酪胺酸酶活性越高，黑色素越容易形成)的活性，减少人体因紫外线、光过敏、感光食物等因素，形成大量黑色素，出现斑点、肤色变黑等状况，达到美白、淡斑的效果。
作用3：抗发炎
白藜芦醇有抗发炎反应的效果，能够抑制人体发炎反应的重要介质COX-2(还氧化酶)活性，减少病毒、细菌、紫外线等因子，诱发COX-2的活性的机会，改善皮肤红肿、热痛等发炎、敏感反应。
白藜芦醇的功效有什么?想必大家对此都有了一定的认识。白藜芦醇对于皮肤健康有很多好处，日常生活中许多常见的蔬果、食材都含有白离芦醇的成分，大家要学会合理利用。
