如果孕期准妈妈有便秘的症状,您可以试试这道“花生拌菠菜”。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
孕妇预防便秘食谱——花生拌菠菜
营养小提示
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
原料
菠菜200克,花生 50克,熟芝麻20克。
调料
芝麻油5克,醋5克,糖5克,盐2克,味精2克。
做法
1.花生用温油炸香炸透。
2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。
3.熟菠菜切段,加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。
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