鼻石患者为了预防疾病的发展和复发，在饮食方面需要特别关注。有一类食物是患者需要坚决避免的。
禁食食物名单包括：牛肉、咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、鸡蛋、燕麦、牡蛎、花生等。鲑鱼、草莓、香瓜、番茄以及小麦也应避免食用。这些食品可能对鼻石患者的身体产生不良影响，刺激鼻粘膜或导致病情恶化。
过冷的食物也应避免，因为它们会降低免疫力，增加鼻分泌物。辣椒、芥末等刺激性食物同样容易刺激鼻粘膜，导致不适。还应避免食用特殊处理或加工精制食品，以及含有黄色五号色素的人工色素和食物添加剂，如香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等。
相反，有一些食物是鼻石患者应该多吃的。富含维生素C和A的食物，如菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等，有助于增强免疫力，促进健康。姜、蒜、韭菜、香菜等暖食，以及糯米、山药、枣、莲子、意仁、红糖、龙眼等食物，都具有温补作用，有助于患者身体恢复。
还有一些食物，如白米，虽然可以食用，但应当适量。为了健康着想，可以选择糙米或五谷米作为替代。通过合理的饮食调整，鼻石患者可以更好地管理自己的健康状况，减少疾病复发风险。
