一、单项选择题解析
第1题：关于企业在生产经营期间的资产负债表日短期借款利息费用的会计处理，正确答案选择C项“借记财务费用科目，贷记应付利息科目”。这是因为短期借款的利息费用是企业的一项财务费用，应当通过财务费用科目进行核算，而应付的利息则通过应付利息科目进行记录。
第2题：关于预收货款不多的企业的账务处理方式，正确答案选择C项“应收账款科目贷方”。在这种情形下，企业可以不单独设置“预收账款”科目，而是将预收货款通过“应收账款”科目的贷方进行核算。
第3题：关于企业发生赊购商品业务中不影响应付账款入账金额的因素，正确答案选择C项“现金折扣”。现金折扣是企业在一定期限内给予客户的价格优惠，不影响应付账款的入账金额。
第4题：银行存款日记账与银行对账单之间的核对属于账实核对。这是核对实际账务与银行存款实际余额的过程，确保账务准确性。
第5题：企业在现金清查过程中发现的应由责任方赔偿的现金短缺，应计入其他应收款。这意味着企业有权向责任方追索这部分损失。
二、多项选择题解析
第1题：关于企业资产定义的选项，符合定义的有A项“投资者投入的设备”和D项“已购入但尚在运输途中的设备”。这些均是企业拥有或控制的资源，并能带来未来经济利益。
第2题：关于账账核对的内容，包括总账期末余额与其所辖明细账期末余额的核对、资产、负债、所有者权益各账户总账余额之间平衡关系的核对以及总账期末余额与序时账期末余额的核对。这些都是确保账务准确性、一致性和完整性的重要环节。
第3题：关于会计计量属性及其应用的选项，正确的有A项“固定资产盘盈应按重置成本计量”和C项“现值是指对未来现金流量以恰当的折现率进行折现后的价值”。这两项正确描述了会计计量中的重置成本和现值概念。B项描述的“可变现净值”是指存货的预计售价减去相关费用后的净额，而D项描述的公允价值是在市场交易中双方达成的价格。这些也是正确的描述，但原文中没有明确指出，所以按照提供的选项，A和C是正确的。
这些习题覆盖了会计实务的各个方面，通过练习这些习题，可以加深对会计实务的理解，提高应试能力。
