龙泉春酒：一脉相承的美酒传奇
在历史的深邃长河中，龙泉春酒的名字被镌刻在时间的卷轴之上。其源头可追溯到《辽源市志》第十四篇中关于酿酒生产的描述。这不仅仅是一瓶酒，更是一个流传下来的故事。
回溯到1947年，那时的西安县民主依法接管了中兴涌、恒兴泉、天益涌、永德谦及几家烧锅，这些被没收的酿酒作坊被重新命名为“新兴、新原、新中、新民、新华”等五个酒厂，龙泉春酒的雏形就在这样的历史背景下诞生。经过岁月的沉淀与酝酿，到了1952年，辽源市决定将五家企业合并，正式成立辽源市油酒厂，龙泉春酒的生产也步入了新的历史阶段。
龙泉春酒，一个源于吉林省辽源市的美酒传奇。它的品质特点是无色清亮、窖香浓郁，每一滴都透露着绵甜甘冽的风味。作为国家质检总局地理标志产品，它的每一个细节都承载着匠人的心血与历史的烙印。2012年12月26日，国家质检总局正式公告，授予龙泉春酒地理标志产品保护，这是对龙泉春酒品质的肯定，更是对它背后深厚历史文化的认可。
龙泉春酒的风格既有东北“甘冽”高度酒高而不暴的共性，也有自己低度酒低而不淡、醇厚丰满的个性特点。它以独特的工艺和精湛的酿造技术，呈现出无色清亮、窖香浓郁的特色。每一口都能感受到它的醇厚丰满，绵甜甘冽，尾净余长，让人回味无穷。
无论是作为美酒佳品，还是作为历史文化的传承，龙泉春酒都是一部生动的史诗。它承载着历史的厚重，流淌着文化的韵味，让人在品味中感受到岁月的沉淀与传承。
