香港,这片内地人向往的宜居之地,治安良好,食品安全防范严密,吸引了众多明星定居。最近香港明报的报道揭示了一个令人担忧的问题。香港家居用水系统可能隐藏着致命的退伍军人症杆菌。香港大学对部分港大职员的家居花洒和水龙头进行了调查,抽取了七十份水样进行检测。令人震惊的是,竟然有13%的水样,也就是九个样板中含有退伍军人症杆菌。这些样板中的含菌量中位数高达104菌落单位,远超孙明扬办公室私人洗手间的杆菌浓度和国际标准上限。即使按照较为宽松的标准,这些样板的菌落数量也超过了限制上百倍。
负责调查的港大医学院微生物学系讲座教授袁国勇指出,虽然外国同类研究中也有高达75%的家居水含有退伍军人症杆菌,但香港的这一比例不算高。为了安全起见,他建议高危人群避免使用花洒淋浴,改用熟水漱口刷牙。使用可调校水温至60℃以上的热水炉、安装过滤器或紫外光杀菌器材进行消毒也是有效的预防措施。
周一岳则提醒市民,在新居入住或在外旅行时,洗澡前应先开水喉,避免一开花洒就立即开始洗澡。使用瓶装水或煮沸的自来水刷牙也是预防疾病的重要措施。
尽管如此,相较于我国内地而言,香港在治安和保障人民身体健康方面仍然力求完善。与内地许多部门对食品安全问题的敷衍态度形成鲜明对比的是,香港在应对这一挑战时展现出了高度的责任感和行动力。无论是还是市民,都应该对这一问题保持高度警惕,确保人民的居住安全和身体健康。毕竟,食品安全关乎每一个市民的切身利益,不容忽视。我们应该学习香港的先进经验,加强对食品安全问题的监管力度,切实保障人民的身体健康。