脂肪肝，是一种脂类代谢障碍引起的疾病，当肝细胞内脂肪含量超过肝脏重量的5%时，即称为脂肪肝。这种疾病不仅仅与内分泌障碍、糖尿病、甲亢、长期贫血等疾病有关，更与人们的饮食、营养有着密切的关系。
在饮食不节导致肥胖的人群中，脂肪肝的存在率高达50%。饮食控制对于脂肪肝患者来说，是至关重要的一环。对于这类患者，饮食应以高蛋白、适量脂肪和糖类为主。如果摄入不含脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质中合成。而如果糖类摄入过多，又会增加胰岛素分泌，使糖转化为脂肪。
对于肥胖、超重的病人，要从节食入手，以减轻体重。曾有报道显示，一个身高174cm、体重92kg的男性，在5个月内成功减重25kg，脂肪肝也随之消失。这充分说明了体重减轻对脂肪肝治疗的重要性。
对于慢性肝炎的患者，他们需要摄入正常量的蛋白质、糖类和脂肪。其中，脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。体恒健牌XXX片结合现代营养学理论与传统的中医药养生保健理论，以富含微量元素硒的高活性物质硒麦芽粉和护肝中药五味子为主要成分，可以清除自由基、促进肝细胞再生，加速体内有害物质的分解，减少机体对它们的吸收，对化学性肝损伤起到很好的保护作用。
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