近日，今麦郎方便面引发了公众的关注。据微微健康网祛斑宝网小编了解，河南工商部门在方便面食品的抽查中发现了问题。今麦郎食品有限公司生产的多款方便面被检测出酸价超标，多款不合格产品均为市场热销品种。
昨日，羊城晚报记者获悉这一消息并向河南省工商局求证。相关负责人证实，今麦郎多款方便面确实存在酸价超标的问题，包括大家熟悉的“今野拉面”和“一元王香辣牛肉面”等。其中，“今野拉面”的多批次产品均被检测为酸价超标。
记者走访了广州各大超市，发现仍有今麦郎的“今野拉面”在销售。仔细观察产品的产地信息，记者发现，“今野拉面”的红烧牛肉面、红烧排骨面的产地为今麦郎面品有限公司，位于河北省隆尧县东方食品城工业园区。而“今野拉面”的酸豆角牛肉面、香辣牛肉面的生产地则在广东地区的东莞市今麦郎食品有限公司。
另外一款被曝不合格的“一元王香辣牛肉面”目前尚未在广州超市发现销售。对于这一情况，羊城晚报记者采访了食品专家。专家介绍，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量含油脂食品氧化酸败程度的重要卫生指标。如果酸价超标，意味着食品的氧化分解程度较高，可能会产生一些对人体有害的物质，如醛、酮等。这些物质不仅会使食品的味道、香气改变，还可能对人体健康造成一定影响。
目前，河南工商部门正在整理详细的抽检结果，不久将向公众公布。在此，我们呼吁广大消费者关注食品安全，谨慎选择食品，保持健康的生活方式。我们也期待今麦郎食品有限公司能够尽快查明问题，采取有效措施，确保产品的质量安全。
