红酒炒作风潮持续肆虐,顶级葡萄酒拉菲成为市场焦点。在中国市场,拉菲的消费量一年高达数百万瓶,而其产地法国的年产量仅有二十多万瓶。这一巨大的供需差距使得拉菲的价格飙升,甚至一个空的拉菲酒瓶都能卖到2000元人民币。
广东省酒类行业协会葡萄酒分会会长王惠东表示,他对这种狂热感到意外。在去年的试酒期间,竟然有6000名中国商人前往拉菲酒庄品酒。可见,红酒消费热潮正不断升温。
而在普通红酒市场,由于信息不对称,也导致了身价暴涨的现象。浙江消委会的一项调查数据显示,某些进口红酒在国内零售市场的价格暴涨了37倍。这让人不禁疑惑,这些红酒的价格到底是由什么决定的?
一位进口酒商的负责人透露,一瓶到岸价约20人民币的葡萄酒,除去各种成本如税费、运输、仓储等,加上经销商的利润,其终端零售价一般应在70元-100元之间。为了保持葡萄酒的品质,仓储冷链是最大的开支。
目前进口葡萄酒市场乱象丛生,国内葡萄酒行业的龙头张裕总经理周洪江将其形容为“基本上等于对进口葡萄酒敞开国门”。目前,几乎没有任何政策管制,任何人都可以进行进口,甚至进口几个货柜就能达到某些国家的投资移民条件。
为了应对这一局面,市场需要进行自我调整。一些进口葡萄酒连锁店开始收缩加盟渠道,提高准入条件,以确保品牌的质量和声誉。广东最大的进口葡萄酒连锁店之一广中外连锁已经开始砍掉一半的连锁专卖店,代之以专卖货柜的形式铺终点渠道。其负责人表示,这样做主要是为了防止加盟店管理不当而出现假酒或其他状况影响品牌形象。
尽管进口葡萄酒市场存在乱象,但消费者对于红酒的热情依然不减。无论是顶级葡萄酒还是普通红酒,都有其独特的魅力和吸引力。只是希望市场能够逐渐规范,让消费者能够更加明智地选择适合自己的红酒。