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儿童橄榄油似母乳?不可能!

近年来,有些儿童产品厂家声称,“橄榄油是最接近母乳的油类”。听到这样的宣传,国内一家橄榄油厂商的客服人员解释道:“橄榄油营养成分中,亚麻酸和亚油酸的比值与母乳相似,这些成分人体不能自行合成,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育。我们声称橄榄油最接近母乳,建议6个月以上的婴儿在辅食中可以适量添加橄榄油。”

这样的美好宣传,如同给广大年轻妈妈吃了一颗定心丸。医院营养科主任、营养医师王兴国却表示:“实际上,橄榄油并不像广告宣传的那样神奇。橄榄油的最大优势在于它与其他油类的脂肪酸组成不同,其中油脂酸占到了60%~70%,属于单不饱和脂肪酸。这对患有心脑血管疾病、胆固醇高、动脉硬化的人来说,具有一定的益处。”

对于橄榄油成分与母乳接近的宣传,科学松鼠会成员云无心指出其复杂性。母乳中的脂肪组成受到多种因素的影响,包括人群、食物、哺乳期等。根据世界各地的母乳分析结果,饱和脂肪约占总脂肪的40%,其中包含许多短链脂肪。母乳中还含有长链的欧米伽3多不饱和脂肪酸,使得母乳中的脂肪组成相当独特。仅仅因为橄榄油主要是油酸,便声称其“基本脂肪酸的比例与母乳相仿”是不准确的。

范志红,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授,更是直接指出:“宣传中过度夸张了橄榄油的功效,其实它就是适合人体食用的普通植物油之一。”至于其营养价值,更不可能与母乳相提并论。

对于关注孩子健康的家长们来说,了解真实情况是至关重要的。在选择婴儿食品及油类时,应该基于科学事实和专业知识进行决策,而不是仅仅依赖于广告宣传。毕竟,孩子的健康成长需要我们谨慎呵护。

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