福建屏南夫妇豆芽加工违法添加有毒物质被重罚
曾经有一对福建屏南的夫妻，为了让自家豆芽销量大增，竟在豆芽的生产加工过程中非法添加有毒有害物质。最近，这一事件有了的法律进展。据屏南县法院披露，宋某因生产销售有毒有害食品罪被判有期徒刑一年两个月，并处罚金两万元人民币；而另一涉案人但某被判处六个月有期徒刑，同样被处以两万元罚金。
法院审理查明，自2012年至2014年3月间，这对夫妻从史某某、陈某某夫妇那里购买豆芽无根水、AB素等添加剂，并添加到他们自行生产的黄豆芽和绿豆芽中。这些添加剂中含有被国家明确禁止在食品生产中使用的6-苄基腺嘌呤成分。
在案件被揭露后，警方联合质量技术监督部门在宋某、但某的家中及市场摊位处查获了生产的黄豆芽和绿豆芽，并进行了检测。结果显示，这些豆芽均含有有毒有害物质。这一行为明显构成生产、销售有毒有害食品罪。考虑到两人归案后能如实交代罪行并有悔罪表现，法院决定从轻处罚。但某相对作用较小，因此获得了更轻的处罚。
这一事件提醒我们，购买豆芽时一定要注意识别。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，色泽白净，根须发育良好；而使用激素、抗生素催生的豆芽则看起来粗壮发水、色泽灰白，并且一般根短、少根或无根。自然培育的豆芽豆粒正常，豆芽秆断面无水分冒出；而毒豆芽的豆粒则可能发蓝，断面会有水分冒出。
消费者在购买豆芽时应该提高警惕，选择那些自然培育、没有添加任何有害物质的豆芽。监管部门也应加大力度，打击那些非法添加有毒有害物质的行为，确保人民群众的食品安全。
这一事件也警示广大食品从业者，守法经营、诚信至上，任何为了利益而违反法律的行为都将受到法律的严惩。也提醒广大群众，要增强食品安全意识，共同维护食品安全环境。
