晚餐，那是一日三餐中的压轴之餐。人们常说早餐要吃得像国王，午餐吃得像平民，而晚餐则要吃得像乞丐。虽然晚餐要吃得少，但同样不能忽视其重要性。那么，如何在繁忙的生活中享受健康晚餐呢？让肿瘤网中医专家为您揭晓答案。
我们要避免晚餐过甜。晚餐和晚餐后都不宜过多摄入甜食。糖分经过消化分解为果糖和葡萄糖，这些糖分子被人体吸收后，一部分转化为能量，另一部分则可能转化为脂肪堆积。过量糖分摄入，会让你的身材逐渐走样。
晚餐不宜过饱。古人有言，“胃不和，卧不宁”。晚餐摄入过多，无疑会加重胃肠负担。胃肠紧张工作的信息不断传向大脑，可能会引发失眠、多梦等问题，长此以往，容易导致神经衰弱等健康问题。
晚餐不宜过荤。荤食中的胆固醇含量较高，过多摄入胆固醇可能导致其在血管壁上沉积，日积月累，可能诱发动脉硬化和冠心病。
我们还要重视晚餐的进食时间。晚餐不宜吃得太晚，以免增加尿道结石的风险。除了日常多喝水外，还应尽早安排晚餐时间，使进食后的排泄高峰提前。最好在排一次尿后再休息。
那么，如何选择合适的晚餐呢？建议以蔬菜、粗粮为主，配以适量优质蛋白质食物，如鱼肉、豆腐等。还可以适当食用一些具有保健功效的食物，如山楂、薏米等。这些食物既保证了营养的全面，又有助于消化。
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