近期，关于深海鱼油市场的报道频现，引发广泛关注。有关EPA存在的隐患以及“深海鱼油”可能带来的危害超过地沟油的议题被频繁讨论。在这场被称为“鱼油门”的危机中，“金龙鱼添加深海鱼油调和油”产品尤为引人注目。
对于这一产品，益海嘉里公共事务部作出了回应。他们首先解释了其配方比例的依据，声称这是基于中国居民膳食营养调查的结果，结合美国医学院IOM的推荐值，经过精确科学换算后确定的。记者在深入研究后发现，该产品的宣传单上强调的DHA与EPA的平均含量为0ppm并没有明确标注DHA与EPA的比例关系。如果按照其他鱼油产品的资料DHA:EPA约2:3来推算，“金龙鱼添加深海鱼油调和油”中DHA的含量约为1600ppm。这意味着，要达到美国医学院IOM的推荐值，每人每天需要摄取远超于中国居民平衡膳食宝塔推荐量的食用油。
产品的命名和宣传策略也引起了人们的质疑。在产品的宣传中，“配合膳食，帮助达到美国医学研究院IOM建议值”的小字让人产生困惑。“配合”和“帮助”这两个词的使用是否属于文字炒作或夸大宣传？官方回应与宣传内容之间存在的诸多矛盾，令人感到困惑。
关于深海鱼油的含量也引发了质疑。尽管益海嘉里回应称从未将产品称为“深海鱼油”，并在产品标签上做了明确标识，但消费者仍对“金龙鱼添加深海鱼油调和油”这个名称感到名不副实。实际上，其深海鱼油的含量只占不到2%，这让消费者感到困惑。在超市的货架上，产品的标签上打着“金龙鱼深海鱼油”的字样，让消费者更加容易产生误解。
从产品标签的角度来看，根据《中华人民共和国预包装食品标签通则》的规定，“金龙鱼添加深海鱼油调和油”的名称含有易使人误解食品属性的文字或术语。特别是“深海鱼油”这个“新创名称”，应与专用名称“调和油”使用同一字号来标示。厂家并未这样做，反而用更为醒目的字体和字号表示其添加了“深海鱼油”，这很容易使消费者产生误解。
从定量标示的角度来看，该产品在强调添加了“深海鱼油”的却没有明确标示其真实的添加量。以1.8L的桶装产品为例，“深海鱼油”在配料表中的位置较为靠后，这表明该食品的名称并没有真实反映其内在属性。
这场“鱼油门”危机不仅仅是对一个产品的问题，更是对整个行业的一次严峻考验。对于消费者来说，选择安全可靠的产品至关重要。而对于企业来说，诚信和透明是其长久发展的基石。希望这场危机能够引发更多关于食品安全和消费者权益的思考和行动。与深思：金龙鱼深海鱼油调和油的争议之路
在食品市场上，一款调和油产品因其独特的配方和宣传引发了广泛的关注和热议。这款调和油身价倍增，背后究竟隐藏着怎样的故事？它是否超越了经营许可范围？是否合法合规？这不仅仅是一个产品的争议，更是对消费者权益的挑战。
这款名为“金龙鱼添加深海鱼油调和油”的产品，其最大的卖点在于添加了“深海鱼油”。深海鱼油作为一种新资源食品，同时也是动物油脂，这就引出了两大核心问题。
从法规层面看，国家工商总局有明确规定，普通食品广告不得宣传含有新资源食品中的成分。那么，这款调和油在标签上标注含有深海鱼油，是否涉嫌违法？答案是肯定的。
从产品许可范围来看，根据重庆市食品药品监管局的公开信息，该产品的食品卫生许可证范围并未包括添加新资源食品如鱼油。而据国家质检总局的食用动物油脂生产许可证审查细则，擅自添加动物油脂的行为超出了许可范围。这就引发了消费者对于该产品的安全性和合法性的质疑。
著名营养专家范志红教授指出，深海鱼油是一种保健品，其中的成分在高温下会失去营养价值。而关于动物油和植物油调和后的安全问题，目前尚未有明确的研究结果，但存在的风险不容忽视。
这款调和油引发的争议，也折射出当前食用调和油市场的乱象。消费者对国标出台的呼声日益高涨。对于这一问题，国家粮食局新闻办回应称，相关部门正在研究和制定国标，还在征求意见、研究讨论的阶段。
这一事件提醒我们，食品安全关乎每一个消费者的切身利益。在追求产品创新的企业和监管部门更应注重产品的安全性和合规性，确保消费者的权益不受侵害。消费者也应提高自我保护意识，关注食品安全问题，共同为创建一个安全、健康的食品环境而努力。
这款金龙鱼深海鱼油调和油的争议之路，引发了我们对食品安全、产品创新、法规执行等多方面的思考。让我们期待相关部门能尽快出台明确的国标，为消费者提供明确的指引，同时也为企业的合规经营提供明确的依据。
