春天是补血的最佳季节,贫血得朋友都可以抓紧补血了。众多补血食物中里面,补血汤较受欢迎。补血汤做法很多。女性补血吃什么?哪些食物可以补血,一起来看看吧。
四种补血汤的做法
女性补血可以喝四物汤。准备一些当归、熟地、川芎、白芍、排骨和盐。买新鲜排骨洗净斩块再汆水。当归、熟地、川芎及白芍洗净。清水煮沸后加入上述材料,小火煮开后转煲六十分钟,调味后即可饮用了。
云耳红枣煲黄鳝补血。用2-3条黄鳝、三朵云耳和十个红枣、三片生姜3片。云耳、红枣洗净泡开后撕开。黄鳝宰洗净,热水烫掉黏液后切段,和生姜一起放入瓦煲,加8碗水。武火煲沸后用文火煲六十分钟。
银耳南瓜补血汤补血。用200克南瓜和20克干莲子,两朵银耳和15颗红枣、冰糖和水。银耳泡发。南瓜去皮切块。莲子去掉苦心。水烧开后放入银耳和莲子,煮15分钟。再加入红枣继续煮5分钟,最后加入南瓜。
百合白果牛肉汤补血。用50克的百合、白果,八个红枣和300克的牛肉,三片生姜。白果去壳。所有材料洗净,红枣还得去核。牛肉切薄。百合、白果及生姜放入煲中,加8碗水武火煲开,用文火继续煲直到百合、白果熟烂后放入牛肉滚熟即可。