水银，又名汞，是一种具有潜在危险性的物质。一旦长时间接触其蒸气或含汞化合物粉尘，如、甲基汞等，很容易引发汞中毒。即使是接触可溶于水的汞，或通过食用被汞污染的海洋产品，同样存在中毒风险。纯汞本身具有毒性，其化合物和盐类亦不容忽视，无论是口服、吸入还是接触，都可能对脑和肝造成损害。
关于水银中毒能否自行恢复的问题，一旦中毒，患者将出现一系列症状，如胃部烧灼感、头晕、恶心、呕吐、腹痛等，严重者甚至可能出现乏力、全身酸痛、发热、呼吸困难等症状。水银中毒并不会自行痊愈。对于口服汞的患者，应立即服用蛋清和牛奶以保护胃黏膜。若是急性吸入性中毒，应立刻将患者转移到空气新鲜的地方，并给予氧气，同时拨打急救电话并送医进行专业的脱汞治疗。
针对水银中毒的应对措施，我们可以分为以下几种情况：
对于口服水银中毒的患者，应尽快使用碳酸氢钠溶液或温水进行洗胃，并诱导呕吐。随后，可以口服牛奶、蛋白质和豆奶以吸收毒物。值得注意的是，应避免使用盐水，以免增加汞的吸收。
对于吸入水银中毒的患者，应立即离开中毒地点，呼吸新鲜空气，并保证良好的通风条件。如果条件允许，还可以进行吸氧。
对于吞咽困难的患者，应禁食并尝试喝绿豆汤、豆浆或芝麻油混合物。要注意口腔的护理。若出现惊厥或昏迷等严重症状，应及时清除口中的异物，保持呼吸道通畅，并进行药物治疗和对症处理。在这个过程中，迅速拨打急救电话并寻求医疗救助是至关重要的。