肾炎患者饮食禁忌需谨慎，尤其是米酒。因为米酒含有酒精成分，而酒精对于肾脏的健康有着不可忽视的影响。酒精会干扰机体的氮平衡，促使蛋白质分解增加，使得血液中尿素氮含量上升，肾脏负担加重。对于患有肾小球肾炎的患者来说，这种负担的加重可能会使病情恶化。尤其是慢性肾小球肾炎，这种病症对肾脏功能的损害是持续性的，治疗起来较为困难，且容易复发。肾炎患者在饮食方面需要特别留意，远离酒类等可能刺激肾脏的物质。
肾炎患者需实行严格的饮食控制，遵循低盐、低脂、优质低蛋白的饮食原则。在日常生活中，他们还需注意体重的控制，增加体力活动，养成良好的生活习惯和心态。为了促进疾病的康复，他们必须积极配合医生的治疗方案，同时也需自我管理和调整生活方式。这样的综合措施将有助于肾炎患者更好地控制病情，提高生活质量。
