哈密大枣——中国红枣的瑰宝
哈密大枣，这一中国红枣家族中的璀璨明珠，源于新疆哈密南平原戈壁的特殊气候环境，历经长期自然驯化，终于生成了这一果中珍品。在古代，它被誉为“香枣”，一直是朝廷的西域贡品，见证了千年的历史传承。
哈密大枣的栽培历史可追溯到两千年前。它以独特的品质，如个头大、皮薄、核小、肉厚、颜色鲜艳、含糖量高等特点，在国内外市场上享有盛誉。无论是鲜食还是烹饪，哈密大枣都能展现出其独特的魅力。尤其是用于制作八宝饭、煮稀饭，更是美味无穷。
基本信息介绍
哈密大枣，产自新疆维吾尔自治区哈密市，以其皮薄肉厚、色泽红润、甘甜爽口而著称。这一产品已被国家质检总局认定为地理标志产品，批准文号为公告2010年第14号，时间为2010年02月24日。
营养价值的独特体现
哈密大枣在红枣家族中独树一帜，其个大饱满、皮薄肉厚、色泽红润、甘甜爽口、核小绿色的品质特征，使其在中国约700个红枣品种中脱颖而出，以卓越的产品质量居国内乃至世界红枣前列。
产品荣誉的见证
值得一提的是，哈密大枣于2010年02月24日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉见证了哈密大枣卓越的品质和深厚的文化底蕴。
哈密大枣不仅是美食佳品，更是健康的宝藏。它融合了特殊的地理环境、千年的栽培历史、丰富的营养价值以及深厚的文化底蕴，成为了中国乃至世界的红枣代表。每一颗哈密大枣都承载着大自然的馈赠和人们的期盼，展现出独特的魅力与风采。
