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乳酸菌真的能帮助肠胃做运动吗?

乳酸菌是一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称,它们能够通过发酵糖类来产生乳酸。近年来,乳酸菌饮品在市场上层出不穷,吸引了众多消费者的关注。尽管价格高于普通酸奶,但乳酸菌饮品仍然受到了白领一族和家长的喜爱。这些饮品真的如商家宣传的那样,能够帮助肠胃运动吗?

实际上,乳酸菌是一类能够代谢糖类并产生乳酸的细菌,包括乳酸杆菌、链球菌等200多种。这些细菌广泛存在于人体肠道中,其中绝大部分都是对人体必不可少的菌群。食用乳酸菌饮品实际上是为了补充这些乳酸菌,使人体菌群达到平衡,从而有益健康。

在我国,乳酸菌饮品的管理涉及两个渠道。药物部门称其为微生态制剂,而食品部门则将其称为食品中可添加微生物。市场上的益生菌和益生菌制品层出不穷,但它们的定义并不完全吻合。商家在做广告时往往自行其是,没有哪个权威机关或学术机构来进行验证和认证。

随着国际食品巨头如味全、达能等的引领,国内一线乳品企业如光明、伊利、蒙牛等也纷纷推出了自己的乳酸菌产品。市场上的竞争日益激烈,商家们各显神通,推出各种吸引人的产品和服务。在商场里,我们可以看到各种醒目的标语,如“餐餐300亿、轻松没压力”,“自然健康更舒畅”,“多有益、生活力”等。商家还会请明星或医学博士来代言,以吸引消费者的眼球。

作为消费者,我们应该保持理性,不盲目相信广告宣传。在选择乳酸菌饮品时,我们应该关注其质量和含量,选择符合自己需求的产品。我们也应该保持健康的生活方式,合理饮食,适度运动,以保持身体的健康和菌群的平衡。

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