在日常生活中，我们常常听到一些关于防治疾病和保健养生的偏方。这些偏方，有的源自于老一辈的经验和智慧，有的则是经过时间的沉淀和验证。今天，让我们一同其中的一个谚语：“冬吃鲫鱼夏吃鲤”。在饮食保健方面，这一说法备受人们关注。
从中医的角度来看，“冬鲫夏鲤”的说法是有一定道理的。不同季节的气候特点决定了我们在饮食上应该有所选择和调整。冬季天气寒冷，我们需要选择温补的食材来抵御寒冷。
鲫鱼，作为一种常见的淡水鱼，其味甘性平，入胃和大肠经。鲫鱼不仅含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，而且易于消化吸收。直接炖汤食用，是补益的佳品。尤其对于产后、手术后或病后体虚的人们来说，鲫鱼是恢复体力的良好选择。并非所有人都适合食用鲫鱼。感冒发热期间的人、阳虚体质和素有内热者应避免食用，生热疮疡的人也应忌食。
而到了夏季，天气炎热，我们在食物选择上要注意避免热燥之物。夏季正是鲤鱼最肥美的季节。鲤鱼味甘性平，具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒的功效。在选择鲤鱼时，重量在1~2斤的最为鲜嫩。鲤鱼两侧各有一条白筋，去掉可以除腥味。对于炖汤、红烧，或做成糖醋鲤鱼、葱烧鲤鱼等菜肴来说，鲤鱼都是极佳的食材。但患有淋巴结核、支气管哮喘、恶性肿瘤等疾病的人要忌食鲤鱼。由于鲤鱼是发物，上火烦躁及疮疡者也要慎食。
无论是鲫鱼还是鲤鱼，都是我们饮食保健的重要组成部分。但在食用时，要根据自身的体质和季节的变化来做出选择。关于饮食保健的内容还有很多，我们可以进一步和了解，为自己的健康保驾护航。
