近期，福建地区发生的病死猪肉事件引起了广大民众的高度关注。这起事件令人震惊的是，福建的病死猪肉制售窝点已经存在相当长的时间，并且规模惊人。据媒体报道，仅在福建某地，就有三个窝点疯狂加工和销售上百吨的病死猪肉。
福清市法院于3月8日依法审理了这起涉及生产、销售病死猪肉的案件。6名被告人被判处不等的有期徒刑，并罚款。据相关报道，这起案件的源头可以追溯到2010年，当时湖南人胡某承租了一个废弃的养猪场，作为加工和销售病死猪肉的窝点。
胡某与合作伙伴柯某从2011年1月开始，共同加工、生产和销售病死猪肉。他们收购的病死猪数量惊人，竟然加工成了排骨、猪皮、腊肠等肉制品，并销往山东、浙江等地，涉案金额高达54万多元。更令人震惊的是，这些产品的价格远低于正常猪肉，每公斤的收购价只有1.2元到1.4元，而销售价则在2元到2.4元之间。
据工人证实，这个窝点每天宰杀20到30头死猪，产出的猪肉约1000公斤。这些猪肉被存放在冰箱里，等待销售。这些病死猪肉含有高强度的病毒和细菌，是绝对禁止在市场上流通的。
去年3月14日，福清市质量技术监督局联合工商、公安等部门进行了一次突击检查，当场查获了5930公斤的病死猪肉。经省动物疫病预防控制中心检验，部分样品中发现了猪圆环2型病毒。仅仅半个月后，胡某和柯某又收购了两大袋病死猪肉，但在运回途中被公安机关查获。经检测，这些猪肉样品中发现了高致病性猪蓝耳病病毒和猪繁殖与呼吸综合征病毒。
这起事件令人不寒而栗。福建的病死猪肉制售窝点如此猖狂，严重威胁着人们的健康和安全。随着福建加大力度整治这些窝点，我们将持续关注并为大家带来的报道。希望相关部门能够彻底查处这些违法犯罪行为，保障人民的食品安全。也呼吁广大市民提高食品安全意识，共同维护食品安全。
