在青岛理工大学琴岛学院的校园内，一场突如其来的食物中毒事件引起了广泛关注。在短短的两天内，共有超过二十名学生因为出现腹痛、腹泻、抽搐等症状而入院治疗。这一切，似乎都与一种常见的水果——西瓜有关。
事情发生在五月的一个宁静夜晚，最初七名学生相继出现食物中毒的症状，他们的腹痛、腹泻、抽搐让周围的同学和老师感到恐慌。这些学生都是在校门口附近的一瓜摊购买的西瓜后出现了这些症状。随后，又有十三名学生因为同样的症状被紧急送往医院。这些学生的描述都指向了同一个源头——校门口的那家瓜摊的西瓜。
在医院急诊室内，学生们痛苦的表情令人心痛。他们的症状严重到走路都不稳，额头上直冒虚汗。经过医生的诊断，他们被确诊为轻度食物中毒。医生通过血检发现，他们的血液中胆碱指数异常，初步判断是误食了含有机磷的食物。
有机磷的毒性不容小觑。一旦误食或皮肤接触，就会导致乙酰胆碱蓄积，出现恶心、呕吐、腹痛等症状，严重的甚至可能因昏迷和呼吸衰竭而死亡。但是幸运的是，这些中毒学生的症状都比较轻，只要进行常规治疗，多喝水将毒素排出体外就可以恢复。
经过医生和护士的仔细询问，学生们一致认为是西瓜的问题。一些学生在吃了西瓜后，很快就出现了身体不适的症状。其中一名大二女生说，她平时肠胃很好，但在吃了西瓜后，下巴的肌肉开始抽搐，浑身发抖。她和她的舍友们都是在同一个瓜摊购买的西瓜。据急诊内科值班护士介绍，前一天晚上入院治疗的学生也反映过吃了校门口的西瓜。
目前，相关部门已经介入调查，试图找出西瓜是否有问题的真正原因。医院也在密切关注这些学生的身体状况，确保他们早日康复。这场食物中毒事件也提醒我们，食品安全关乎每一个人的健康，必须时刻保持警惕。
