冬天的气候多变，早晚温差大，空气干燥，气温较低，容易导致人体免疫力下降。对于那些免疫力较弱的人群来说，很容易受到感冒和发烧的侵袭。为了避免药物对身体的不良影响，除了多休息之外，我们还可以通过饮食来消除感冒。
让我们来谈谈温开水的重要性。在过去药物尚未发达的时代，人们常常通过饮用温开水来治疗感冒。温开水易于吸收，可以提高体温，促进新陈代谢和免疫力，帮助排出体内的毒素。日本知名美容健康网站LBR专栏作家山本朱美表示，喝温开水还能改善血液循环，活化内脏功能，让摄取的能量得到充分利用。
接下来是生姜红茶。为了维持体温，有些人会选择吃辣来保持身体温暖。过度辣的食物会促进发汗，导致热量散发到体外，反而使体温更低。而且辣椒的刺激性可能会伤害到感冒时脆弱的肠胃。相比之下，姜的辛辣成分（姜辣素）能够促进血液循环，温暖身体，改善咳嗽和喉咙痛。在热红茶中加入磨碎的生姜末，经过加热后，姜辣素会转变成姜烯酚，效果更佳。
味噌汤撒葱也是一种很好的选择。葱含有大蒜素，具有杀菌效果，能增进食欲、温暖身体并促进血液循环。日本中西医专家今津嘉宏表示，大蒜素不耐热，建议生食或煮汤时最后撒上葱花以保留其杀菌功效。
感冒时食欲不佳，一碗煮得软烂的白粥是不错的选择。搭配一颗日式腌梅，和歌山县立医科大学副教授宇都宫洋才指出，梅子能够对抗流感，而柠檬酸能够提高身体代谢效率，消除疲劳并维持体力与活力。
当开始退烧、感冒即将痊愈时，我们可以通过食用香蕉优格来排毒。高钾的香蕉具有利尿作用，能够帮助排出体内的毒素。搭配优格还可以整肠、美化肠道环境并提高身体免疫力。
通过这些简单的饮食调整，我们可以增强身体的免疫力，帮助消除感冒。让我们在寒冷的冬天保持健康！
