人们常说，蔬菜水果不仅有益于身体健康，还能改善肤色，增加异性吸引力。最近，英国圣安德鲁斯大学的研究人员对此进行了深入。
在这项有趣的调查中，伊恩·斯蒂芬博士和他的团队邀请了一系列志愿者参与，要求他们通过电脑软件调整数字图片中的肤色，使其看起来既健康又有魅力。参与者倾向于选择一种红润且明亮的肤色，这种肤色看起来充满活力与健康。研究人员发现，这种肤色的形成与蔬菜水果的摄入有着密切的联系。
斯蒂芬博士解释道，健康的生活方式与良好的饮食习惯可能比日晒更有效地改善肤色。他提到，富含胡萝卜素的水果如橙子、西红柿以及多叶蔬菜如胡萝卜、菠菜等，都能为皮肤带来红润的色彩。这种胡萝卜素是一种抗氧化剂，能够吸收人体在抵御疾病过程中产生的有害物质，对免疫系统和生殖系统都有重要的保护作用，甚至可能具有防癌功效。
自然界中的鸟类和鱼类因为体内含有胡萝卜素而色彩艳丽，从而吸引异性。这一发现激发了研究人员的好奇心，他们推测在人类中也可能存在类似的生物机制。而这一研究成果也为人们在追求美丽的道路上提供了一种新的思路——那就是通过健康的饮食习惯来改善肤色。
《国际灵长类动物杂志》对此进行了报道。戴维·佩雷特，圣安德鲁斯大学知觉实验室的负责人，对这一发现感到兴奋。他说：“吃什么比吃多少更能影响我们的容貌。”在他看来，要拥有明亮、红润的肤色，唯一的自然方法就是坚持健康的饮食习惯，多吃水果和蔬菜。
这项研究告诉我们，健康和吸引力是相辅相成的。要想拥有健康且有魅力的肤色，除了适当的太阳照射外，我们还需要注重饮食的健康与均衡。毕竟，健康即美。而那些想要通过改善饮食习惯来增强自己异性吸引力的朋友们，多吃蔬果是一个不错的选择。（实习编辑：刘付学燕）
