介绍新陈代谢:打造完美体型的五大误区与两大秘诀
新陈代谢是身体为了维持生命而进行的一切化学变化的总称。这一过程支持着我们的呼吸、血液循环、大脑运作以及从食物中汲取能量。苏珊·鲍尔曼,加州大学洛杉矶分校人类营养中心的副主任,为我们详细解释了新陈代谢的基础概念。其中,基础代谢率指的是身体在静态下,保证各个器官正常工作每天所需的热量。
我们的身体组成与代谢率息息相关。每磅脂肪每天仅消耗2卡路里,而每磅瘦体重(体重减去脂肪重量)能消耗14卡路里。增加肌肉量是提高代谢率的有效途径,而力量训练是实现这一目标的最佳方式。
尽管人们对新陈代谢的研究已有数百年历史,但仍存在许多误区。苏珊·鲍尔曼为我们揭示了关于新陈代谢的五大常见误区:
误区一:新陈代谢会随着年龄增长而减缓。事实上,这种情况多是因为人们随着年龄的增长减少了锻炼的次数和强度,从而导致肌肉量的降低和瘦体重的下降,直接影响了代谢率。通过心肺运动练习和力量训练,可以有效防止这一现象的发生。
误区二:新陈代谢是天生的,无法人为更改。实际上,通过增加肌肉量、选择健康食物和增加日常活动,都可以促进新陈代谢。
误区三:冷藏食物、饮料比常温的消耗更多热量。实际上,这种差异微乎其微,对减肥几乎没有影响。
误区四:疯狂节食减少热量摄入,却忽视了这带来的代谢率下降。节食虽然可以减少热量摄入,但也会导致代谢率下降。为了保持代谢率,应平衡饮食并坚持锻炼。
误区五:晚上新陈代谢变得缓慢,如果不进食会加速减肥。实际上,减肥的成效与是否提前补充热量无关,而是取决于摄入的总热量是否低于消耗。
那么,如何保持甚至提高代谢率呢?以下是两大秘诀:
秘诀一:补充蛋白质。蛋白质能加速新陈代谢,是塑造完美体型的关键营养。
我们还推荐关注试管婴儿网的小编推荐的保养秘籍和瘦身心得,如王菲、刘晓庆等明星的保养方法,或许能为你开启美丽之门提供灵感。由于蛋白质主要由氨基酸构成,相较于脂肪和纤维,其更不易被人体吸收。你的身体需要消耗更多的卡路里来消化蛋白质。研究显示,分解蛋白质所需的能量是消耗碳水化合物的两倍。在日常饮食中,通常只有14%的能量来源于蛋白质。大卫·赫伯博士经过长期研究,提出了一个令人振奋的观点,他建议蛋白质的理想摄入比例应为29%。
假设你每天需要的热量为1240卡,那么按照大卫·赫伯博士的建议,你需要摄入能产生360卡的蛋白质。每克蛋白质能产生4卡热量,这意味着你需要摄取约90克的蛋白质。这样,你每天新陈代谢所消耗的热量可以增加150卡路里至200卡路里。在我们的日常生活中,坚果、吞拿鱼、低脂奶酪等都是富含优质蛋白质的食物。
接下来要分享的秘诀是:坚持每天吃早餐。你是否知道,如果想要加速新陈代谢并达成减肥目标,早餐是至关重要的一餐?研究指出,吃早餐的人相比不吃早餐的人更容易减轻体重。在睡眠期间,身体的新陈代谢速率会降低,只有在进食时才会回升。如果你跳过早餐,身体在午餐前消耗卡路里的能力都会受到影响,无法达到正常水平。为了启动你的新陈代谢,新的一天最好从一顿包含300至卡路里的早餐开始。
新陈代谢是我们身体中的一把双刃剑,既能带来困扰,也能带来健康和美丽。只要我们了解并适应它的规律,就能逐渐塑造出令人羡慕的美丽身材。例如,像王菲这样的明星,她们的保养秘籍中就包含了科学饮食和合理休息等调节新陈代谢的方法。通过坚持吃早餐、适量摄取优质蛋白质等举措,我们也能拥有健康的身体和美丽的外貌。除了上述提到的秘诀,还可以关注一些相关的明星保养经验,如刘晓庆的抗衰老秘诀、马伊琍的护肤养颜方法、温碧霞的瘦身心得等,从中汲取更多灵感和启示。