家常大芋头做法：美味芋艿，轻松解决食欲不振
毛芋，一种富含营养的食材，其营养价值丰富到让人惊叹。它的诸多益处中，我特别欣赏它增强免疫力的功效。今天，我要分享一种简单又美味的家常做法，让你轻松享受芋艿的美味。
作者：刘敏家花购
用料：
芋艿 300g左右
葱、生抽、蒜适量
做法步骤：
第一步，刮去芋艿皮。这一步非常重要，切记要戴上手套，因为芋艿的皮接触到皮肤可能会导致痒感。我曾因为手套上的一点破损而遭受痒痛的困扰。刮皮后，将芋艿切片放在盘子里。
第三步，在蒸好的芋艿上撒上葱花和蒜泥。
第四步，另起锅烧色拉油，烧至滚烫后浇在芋艿上。你也可以在油烧热后，放入蒜泥再一起倒入盘中。
这道芋艿菜肴是我们家餐桌上的常客。每次做这道菜，都会得到大家的一致好评。尤其是神兽（孩子）特别喜欢吃。其实，我也经常做早餐吃芋艿呢！因为芋艿的营养价值真的很高！这道菜的口感特别软糯，味道醇厚，是芋艿的极佳吃法之一。除了这种吃法外，芋艿还有更多美味的做法等待你去。如果你喜欢我的菜谱，记得收藏和关注哦！欢迎在下方留言分享你对这道美食的建议和心得。除了在我的笔记里找到更多菜谱外，你还可以搜索“豆果”查看我的其他美食分享。让美食成为我们生活中的一种享受吧！
