许多失智患者，常常重复煮饭、煮菜，有时会忘了关瓦斯，因此家属不敢再让他们煮饭，改为买便当。由台北返家照顾失智母亲的许先生分享，他刚回家时，接手了妈妈煮饭的工作，结果发现妈妈没事做，在旁打瞌睡。因此改变方法，让妈妈煮饭，他在一旁陪伴，随时提醒她调味、关火等，并且在瓦斯炉加装安全开关，不让她随意开火。妈妈至今94岁，还是很会挑菜煮饭。
别和失智长辈讲道理 转换熟悉方式
嘉义大林慈济医院失智症中心，日前举办失智症病友会暨家属支持团体活动，除了邀请园艺治疗师，带领老人家插花及做平安包外，失智症中心主任曹汶龙医师也与家属座谈。他提醒家属，与失智症长者交互要懂得方法，当失智长者认知错误时，要了解那不是他的错，「不能和他讲道理，要学会换一个老人家熟悉的方式交互。」
针对许先生的分享，曹汶龙补充，买便当很方便，家属在一旁帮忙，同时用新科技做好安全措施，还是可以让失智长者做一些事情。
家属林女士分享，先生失智之后，有一次突然提起要喂鸡，因家中以前确实有养过鸡，刚好有空地可以养鸡，因此便去买了几只鸡，让先生每天喂食，帮助复健。林女士说，起床时会让先生叠被子，吃完饭也会让他洗碗，帮他延缓退化。
照顾者要固定 多用行动来对话
有许多家属是几个子女，轮流回家照顾失智长辈，曹汶龙建议，最好有固定人来照顾失智长辈，因为环境常常变化，会让老人家没有安全感。「失智症犹如轰炸机轰炸大脑，炸到哪一区，哪一区的功能就不行了。」有时候老人家认知错误，是他那一块的功能已经失去了。
曹汶龙说，有时也可以用行动来和他们对话，例如给他吃一块蛋糕，或者给他一个巧克力糖，让他感受到温暖和关爱，而不是敌意，就能与他轻松聊天。照顾老人家要随时注意他的行为、讲话，这些是他还保留的记忆，将来可以用他说过的话，来与他交流。
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