稀饭一口口 妈妈的味道上心头

爸妈务农，乡下人早起，七点不到就要吃早餐，然后到下田，一撑就是到中午。以前大家族里人口多，为了打拚，没有太多休息时间，更没有可充饥的零食，唯一的办法，就是早餐时多吃一口饭。
尤其老妈煮的稀饭，浓浓稠绸，配上荷包蛋或葱蛋、酱菜酱瓜或肉松、小鱼干等，往往一个人要添上三到四碗。不管小孩们多早上课，妈妈总会早起为我们煮一锅热腾腾的稀饭，一早吃，撑到午餐。
到外地读书了，只得改吃米饭之外的中西式早餐，几餐新鲜感后，开始怀念起稀饭的稻米香和饱足感，所提供的精神与活力。
而老妈自己，总是节省地把昨晚剩菜，配上一大碗公白饭，摆在锅子里蒸。然后静静坐在八仙桌的一角，津津有味的扒着米饭，细细的嚼着菜，白饭的稻禾香掩住了一股浓浓隔夜菜的油味。她总是慢条斯理的，就像享受美食一般，把食物送五脏六腑里。
老妈说她小时候，家里子女多，经济困顿，常常吃不到米饭，看到别人吃，就口水直流得羡慕着。现在可以多吃一口饭，是一种幸福。何况这些米又是她跟老爸亲手栽种的！
每吃到稀饭，就不自觉多吃几口，不小心一碗又一碗，因为每一口饭，提供我一早活力，也让我想起爸妈的辛苦、爱心与节俭。
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