好康店篇／走出丧妻之恸 返乡推动健康饮食

「财富是什么呢？美丽慈悲的心算不算？」阙又上如此自问。
20多年前，他偕妻从家乡台东出发，远渡重洋赴美读书、创业，经过奋斗，拥有财务顾问公司。
正当开始享受奋斗的果实，感情深厚的妻子却在因病去世，
让他遭逢空前的重大打击！他突然跌入人生的深谷。

阙又上夫妻游历世界各地。 图／阙又上

经过漫长六年，他从谷底爬出来了，对人生也有另番思考。
去年初返乡另创事业，开一家生机饮食专卖店，除了贩卖健康餐饮，
最主要的目的是推广「预防胜于治疗」的概念。
他如何将对妻子的爱转化成对世人的大爱，并展开实际的行动？ (吴婉茹)
案例故事2
当年，我们是穷留学生、在异国打拚的年轻夫妇，为了赚学费，妻在杂货店里做店员，我第一个工作是搬运工，苦中作乐，培养出不少革命情感。开发业务时东征西讨，也经常带着她前往，两人得以有机会访名胜大川，也留下难忘的回忆。但再回首，会发现，如果重来一次，你可以把生活经营得更好，更幸福，但这仿佛过来人才能够深刻体会。
爱妻对抗病魔 连医师都佩服
妻在对抗病魔的一生中，是用尽了全力。像小草，大雨来时任它浇；雨停了又站直腰。
她历经过8次大手术，每次几乎都是8个小时以上，刀疤都要绕过肚脐，可以想见拉开有多宽。小手术如经皮肤穿过肝脏再到胆管引流的、肺积水插管引流的、肾脏插管引尿等且需每月更换的这类小手术已数十次。连资深外科医生都以「勇敢、佩服」来称赞她。
回想每一次大小手术所带来的痛苦和折磨，手术前心灵的焦虑，挣扎和惧怕及手术清醒后所带来难挨的痛楚，她竟一关一关的闯过。强韧的生命力令人佩服，也值得我给她致敬和肯定。
同理心清伤口 深情拥抱
因做了人工造口（肛门），排泄物经他人帮忙处理。排泄物没有不臭的，一般人都会戴口罩，有次我发现一位护士没带口罩，我问她何以做到，她说我们自己的也会有味道，之后我做清理造口这件事，也用同理心，刻意表现得若无其事，让病人的自尊心好受一些。
妻过世前不久，有一次我为她清理伤口，她虽然疼痛，但脸上充满满足的表情，病人是多么更渴望亲人的关怀。
清完伤口，原本无力可以坐起来的她，不知哪来的力气，一个跃身，紧紧的拥抱我，给了个亲吻，有深情，有谢意，也是的一次。
推广饮食观念 别像妻之受苦

案例故事2当年，我们是穷留学生、在异国打拚的年轻夫妇，为了赚学费，妻在杂货店里做店员，我第一个工作是搬运工，苦中作乐，培养出不少革命情感。开发业务时东征西讨，也经常带着她前往，两人得以有机会访名胜大川，也留下难忘的回忆。 图／阙又上

希望爱妻不是白白受苦，我读到洪山本先生《疾病的形成与预防》书时，当年医师无法解释的病因，我仿佛找到最合理的答案，坦白讲，震撼很大。我总觉得，旁人不该像我这样，因对健康知识的无知，经历无助的摸索，甚至付出惨痛的代价，他人应在前人所犯错误的经历上去找寻更好的方法，我开始推广预防医学。
不健康的饮食仍是主流，外食的人口少有选择的余地，如果你想改变，进入商业化是一个途径。如果哪天，人们有个健康用餐的地方、又能提供就业机会，我还能够不赔钱，我的努力就很有意义。
台东的天空 容我推广健康
记得在美国求学时，宣慰侨胞的青访团唱着当时的流行曲「台北的天空」，让异乡的游子们含泪；而25年后的今天，我这位当年的游子，却想高歌一曲「台东的天空」，不知可不可得？
我很清楚，从商业的角度，这样的店应先开在大都会，成功后才回乡，但感情上，从故乡开始是第一首选，台东不应是永远的后山！有人好奇的问，这理念一定会成功吗？没人能保证，基督徒有句话，「We do the best, God do the rest，尽心尽力，结果看上帝」。
助人减少痛苦 自己有了出口
我跌跌撞撞、独行了好长的时间。有人说「不经长夜痛哭者，不足以言人生。」刻骨铭心的伤痛，长夜痛哭不仅是一个晚上，妻善良清纯，人缘极佳，愈是如此，就愈难舍。
基督教的朋友说，就在心里头有个位子给她，让她像天使般引领你做点有意义的事。佛教徒的朋友则说，她就像菩萨一般，渡了我也间接渡了别人。这些正面的说法和意念，都是明灯和方向。
和几个朋友创办「明日要更好基金会」，这几年推广预防医学的知识，在帮助别人的过程中，自己的痛苦也慢慢的稍减。像是王鼎钧先生所说「人生，就是上帝叫一个灵魂到世界上受苦，然后，他死，然后，他受过的苦，后人不必再受。」，他认为这是人生的终极答案，也是生命的最高境界。能够「关注」减少别人痛苦时，自己也可以「忘却」痛苦，因为有了方向和出口。
「好康」店怎么去
地址台东市中山路333号
电话089-341648
※「复原力」专题》
幸福小馆篇／走出生命幽谷 用食物制造幸福
幸福小馆篇／养生好料理 香包饭怎么做﹖
好康店篇／走出丧妻之恸 返乡推动健康饮食
好康店篇／小S的公公 呼朋引伴支持
慈济志工篇／生命悲歌 化作志工之爱
慈济志工篇／80岁志工贵枝嬷 要做到不能做
复原疗效篇／诱发血清素分泌 人人都有复原力
复原疗效篇／5大关键 训练大脑皮质
复原疗效篇／量得出来 压力有多大
复原疗效篇／好书推荐 远离悲伤


  该文章《好康店篇／走出丧妻之恸 返乡推动健康饮食》由网友『如果早遇见』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!