假油，也就是我们常说的地沟油，其危害不可小觑。一旦摄入，它就像一颗隐形的定时，悄悄地在我们的身体内引发一系列的不良反应。
地沟油富含多种毒性极强的物质，其中砷的含量尤为突出。摄入过量后，人们可能会出现头痛、头晕、无力等症状，严重的还可能引发消化道疾病，扰乱我们的消化系统正常运行。
地沟油的卫生状况堪忧，甚至可能携带病毒。一旦食用，容易引发腹泻，严重时还可能感染病毒，给我们的身体健康带来严重威胁。
地沟油中还含有各种洗涤剂和化学清洗物质，铅含量极高。食用后可能会导致腹部绞痛、贫血，甚至引发铅中毒，损害肝脏功能。
更为严重的是，地沟油的来源往往来自餐厅、酒店的排污水管道，其中含有大量和苯并芘。的毒性甚至比还要高出100倍之多。这些物质极易导致脏器癌变，可能引发肠癌、肝癌、乳癌、卵巢癌、胃癌、肾癌等重大疾病。
我们必须警惕假油的存在，保护自己的健康。一旦摄入假油，应立即寻求医疗帮助，以免延误治疗的最佳时机。
