阑尾炎手术后的饮食恢复是一个个体化过程，受到患者的年龄、身体素质、手术方法以及阑尾感染的严重程度等多重因素的影响。
对于采用微创手术且感染程度较轻的阑尾炎患者，如果年龄较小，术后恢复往往较快。术后第一天患者就可以开始尝试摄入少量的流质食物。随着身体的逐渐恢复，术后约7天左右，患者即可恢复正常饮食，包括食用一些软烂的肉类。
对于阑尾感染较为严重，如化脓性穿孔和弥漫性腹膜炎的患者，由于炎症的扩散和肠道蠕动的恢复需要时间，因此术后饮食恢复相对较慢。在这种情况下，患者需要经过3至5天的抗感染治疗，并视肠道蠕动恢复情况逐渐开始进食流质食物。大多数患者的胃肠功能需要8至10天才能逐渐恢复，之后才能开始食用肉类。
每位患者的恢复情况都是独特的，在术后饮食恢复过程中，患者应根据自身情况灵活调整。不应过早进食固体食物，以免引起腹胀和其他不适症状，影响疾病的康复。建议在医生的指导下进行饮食调整，确保术后恢复顺利。
