针对扁桃体炎的诊断与治疗，首先应进行血液常规检查，以评估感染程度。在此基础上，免疫检查作为辅助检查手段，有助于更全面地了解病情。咽拭子培养病原体检查是诊断扁桃体炎的重要方法之一，可为治疗方案提供有力依据。此项检查存在一定局限性，需要结合其他手段进行综合判断。
当扁桃体炎伴随严重并发症时，如肾小球肾炎，需要进一步检查肾功能及尿常规。若出现咽脓肿、颈间隙感染等症状，可通过B超、增强CT等检查，详细了解病情范围。
针对扁桃体炎的治疗，抗菌素是首选方案。青霉素是常用药物，过敏者可选用头孢菌素类药物，如头孢克啶。适量使用糖皮质激素有助于缓解水肿和控制症状。若患者喉咙痛并伴有高烧，应适当使用解热镇痛剂，并需及时输液以维持电解质平衡，防止病情恶化。
在饮食方面，扁桃体炎患者应以清淡为主，多喝开水。建议食用粥、软面条等易消化食物，并可适量摄入水果如香蕉、葡萄、橙子等。避免食用硬、辣、热刺激食物，以及特别油腻的食物，如油炸食物等，以免刺激扁桃体表面，影响康复。遵循这些饮食建议，有助于缓解扁桃体炎症状，促进康复。
