脂肪肝患者在日常饮食中需要格外注意，应避免摄入过多的油脂，特别是动物油和油炸食品。对于这类患者而言，控制油脂摄入是至关重要的。在乳制品的选择上，推荐选择脱脂牛奶或酸奶，以保证营养的摄入同时避免额外的油脂负担。鸡蛋作为营养丰富的食品，每天适量摄入两个为宜，但需避免过量。患者应避免食用动物内脏、鸡皮、肥肉等富含高脂肪的食品，以及鱼籽、蟹黄和巧克力等糖分和脂肪较高的零食。这些饮食上的注意事项有助于控制病情，促进康复。
除了饮食调整，脂肪肝患者还可以通过药物调节肝脏的能量平衡。易善复、壳脂胶囊、清芝灵等西药是常见的选择，它们能够帮助维持肝脏功能，控制病情发展。中药调理也是一种可行的方案，山楂、丹参、草决明等中药材具有疏肝理气、活血化瘀的功效，有助于改善肝脏状态。
对于脂肪肝患者来说，饮食和药物调理是控制病情的重要手段。在日常生活中，患者应该坚持清淡的饮食原则，远离油腻和高脂肪食品。积极采取药物治疗，配合医生建议，全面调整生活习惯，共同抗击脂肪肝。只有做到这些，才能有效缓解病情，恢复健康。
