情人节的源头可以追溯到古罗马时期，背后隐藏着多个富有浪漫色彩的传说故事。
在公元3世纪，罗马帝国皇帝克劳迪乌斯二世为了提升军队的士气，曾下令禁止年轻男子结婚。有一位名叫瓦伦廷的神父（也有说法称其为修士或牧师），无视这一禁令，继续为那些真心相爱的年轻人举办婚礼。此事被发现后，瓦伦廷神父的命运遭遇了重大的转折。他先是遭受了鞭打的惩罚，接着又被愤怒的民众用石头砸伤，最终更是被送上了绞架。人们对这位为爱情而英勇牺牲的神父深感敬仰，为了纪念他，人们将每年的2月14日定为情人节。
另一个传说版本则讲述了瓦伦廷在狱中治愈了典狱长女儿的失明双眼的感人故事。在行刑前，他给这位盲女写了一封充满深情的告别信，信的落款是“From your Valentine（寄自你的瓦伦廷）”。在那一天，同样是2月14日，盲女在他墓前种下了一棵开满红花的杏树，以此寄托她对瓦伦廷的思念之情。由此，这一天也逐渐被人们认定为情人节。
也有观点认为情人节的起源与古罗马的牧神节息息相关。牧神节是一个庆祝农牧业丰收和人畜平安的节日，在这个节日期间，年轻男女们会通过抽签的方式随机配对，并互相赠送礼物。这种传统配对方式虽然带有一定的随机性，但却为情人节的发展奠定了基础。随着在欧洲的传播和演变，牧神节的一些传统习俗逐渐被融合到圣瓦伦丁节（即情人节）当中。
情人节的起源及其背后的故事都充满了浪漫与传奇色彩。这些故事不仅揭示了人们对爱情的崇敬和捍卫，也赋予了情人节这一重要节日更为丰富的文化内涵。无论是瓦伦廷神父的牺牲、盲女与瓦伦廷的深情告别，还是牧神节的传统习俗，都共同构成了情人节的丰富历史和文化背景。
