罗汉果，一种拥有独特魅力的天然食材，分为干品和新鲜果实两种。人们通常会用干罗汉果来泡水，享受其独特的味道和营养。那么，让我们深入了解干的罗汉果，其神秘的内里。
经过烘烤加工的罗汉果干，呈现出褐色、黄褐色或绿褐色的外观，表面有深色斑块和黄色柔毛，犹如古老的宝藏等待发掘。这些干品罗汉果，是为了长时间保存而经过精心烘烤，加工过程中温度控制在45至65摄氏度之间，持续烘烤七八天，以降低水分，保留其原始的营养与风味。
当我们谈到罗汉果干里的须状物质，不必担心，这是正常现象。只要罗汉果没有出现霉变、颜色变黑或者泡水有苦味等状况，即使有须也是可以使用的。判断罗汉果是否变质，可以通过观察其外壳和果肉是否有霉斑、颜色是否变黑以及泡水的味道是否苦涩来进行。
在享受罗汉果泡水时，无需去壳。因为罗汉果的果壳上也富含营养。在泡水前，轻轻清洗罗汉果，建议用清水冲洗或者用开水短暂浇一下即可。罗汉果的绒毛也具有药用价值，因此在处理时应保持其完整性。
这样，在泡制罗汉果水时，不仅可以享受到其甘甜的口感，还能体验到一种独特的工艺美学。看着干果在热水中逐渐膨胀，须状物质在水中摇曳，仿佛是在欣赏一个自然的艺术品。在品味罗汉果水的也感受到了大自然的恩赐和人们对健康生活的追求。
干的罗汉果里有着丰富的营养和独特的风味。在享用时，记得留意其品质，正确处理并享用这一天然宝藏。让我们共同感受罗汉果带来的健康与美味，体验这一大自然的恩赐。
