近日,深圳公东市场监管局进行了一次食品安全大检查,发现部分餐饮服务单位存在食品安全问题。在抽检的河粉、米粉中,有12批次被发现不合格,部分餐厅的河粉竟然含有危害健康的硼砂。更令人震惊的是,某些学校的食堂馒头也出现了铝超标的现象。
在河粉检测中,有一批来自龙岗区楚浩记牛肉店的非即食散装河粉被检测出含有硼砂及苯甲酸。市场监管局已经将该案件移送公安部门处理。商贩为了食品的韧性和保存期,非法添加硼砂,长期食用含有硼砂的食品可能引发中毒症状,对健康造成极大危害。
针对市场上销售的皮蛋,市场监管局也进行了严格的检测。共抽检了20批次皮蛋样品,涉及多个产地,包括湖北、东莞、汕头等。幸运的是,所有抽检的皮蛋均符合标准,没有发现质量问题。在抽检的学校面制品中,有3批次不合格,其中包括一些学校的散装即食馒头铝残留量超标。市场监管局提醒,这可能是由于制作时过量添加含铝膨松剂所致。
除了以上发现的问题外,备受关注的乳制品及含乳制品本次抽检也全部合格。市场监管局表示,已经采取措施控制不合格产品,防止其进一步流入市场,并提醒消费者可以登录市市场监督管理局网站查询食品抽检情况。
食品安全不仅需要监督管理,更需要我们每一个人的关注和努力。只有全民的食品安全意识提高了,我们的食品安全才能得到真正的保障。呼吁广大消费者到正规商场超市购买食品,并选择有品质保障的盒装食品。对于散装食品,由于其生产厂家、生产日期和保质期等信息可能不全,建议消费者在购买时保持警惕。让我们共同关注食品安全,共同守护我们的健康。