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豆浆放半天凝结被疑有添加剂

喜之郎果冻含有防腐剂的消息传出后,引起了消费者对食品安全的广泛关注。最近,一些女士在购买了豆浆后发现,放置半天后竟然出现了凝固现象,这引发了他们对食品中是否含有添加剂的疑虑。让我们深入了解这一事件。

近日,海口网友梁小姐通过微博爆料,她在海口大台北购买了两杯豆浆,仅仅放置不到半天的时间,豆浆竟然凝固了,形状酷似果冻。这让梁小姐怀疑自己买到了问题豆浆。

据了解,这批豆浆是梁小姐于6月2日中午在大台北海甸店购买的。当时,梁小姐并未发现异常。当她晚上准备享用时,却发现豆浆已经凝固,表面光滑且凝固程度严重,与一般的豆浆截然不同。梁小姐担忧地表示:“豆浆里可能含有不明添加物。”

消息传出后,南海网记者迅速赶往海口大台北进行采访。该店相关人员表示,豆浆放置4个小时后就不宜饮用。他们解释说:“制冷状态下可以保存4个小时,不制冷的情况下则只能保存两个小时。”店家坚称豆浆是他们自己现场磨制的,只添加了豆子,没有添加其他成分。

一些专家对此现象表示,豆浆凝固是正常现象。专家指出:“豆浆一般都要现买现喝,如果放置时间太久就会凝固。”凝固的程度不仅取决于气温和蛋白质的含量,还与增稠剂的含量密切相关。增稠剂添加越多,豆浆的凝固程度也会越严重。

在此事件中,我们不应过分恐慌或盲目猜测。事实上,我国几乎所有的食品都含有各种添加剂。一些专家认为,添加剂并不一定是有害的,因此我们应该慎重看待食品添加剂问题。作为消费者,我们应该保持警惕,关注食品的安全和质量,但也要理性对待食品添加剂问题。

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