近期，学生营养餐事故频繁发生，令人痛心。从云南营养餐安全事件到营养餐中的烂苹果，再到安徽颍上县发生的78名小学生食用营养餐后呕吐的事件，我们不禁要问，为何营养餐变成了“变质餐”？
据了解，在6月15日上午，安徽颍上县两所小学的学生在食用学校发放的营养餐后，出现了呕吐等不适症状。事发后，当地及时将学生送往医院，目前身体不适的学生已经全部返校。据学生们反映，当天饮用的牛奶有酸味，口感像米糊。初步调查结果显示，这两所学校的学生所食用的牛奶是由光明乳业企业配送的2012年6月2日生产批次的。这一事件再次引发人们对营养餐安全的担忧。
青少年是国家和民族的未来，他们的营养状况直接关系到个人的成长发育和全面发展。对于青少年的身体健康，我们必须高度重视。如今连营养餐中的牛奶都无法保证安全，如何能让这些祖国的花朵健康成长、增强体质呢？
这些问题的出现，说明相关责任人在营养餐供应过程中执行有关规定不到位，制度不健全、监管不得力。我们应该加强对学生营养改善计划的监管力度，实行严格的责任追究制，确保学生的饮食安全。学校也应该积极完善食堂设备和卫生管理条件，严格把控进货渠道，提高教职员工的营养意识。只有这样，孩子们才能吃得放心、吃得健康。
为了保障学生的饮食安全，和社会各界也应该共同努力。可以加大对营养餐计划的投入，提高营养餐的质量和安全水平。社会各界也可以积极参与监督，对违反规定的企业和个人进行曝光和处罚。只有通过全社会的共同努力，才能确保学生的饮食安全，让祖国的花朵茁壮成长。
学生营养餐安全问题是一项长期而艰巨的任务。我们需要加强监管、完善制度、提高意识，并动员全社会的力量共同参与，确保学生的饮食安全，为祖国的明天培养更多健康、有才华的栋梁之才。
