近日，黑龙江省卫生厅、教育厅与药监局联合发文，针对中小学校食堂的经营模式做出了明确指示。未来，中小学校食堂将不再允许对外承包经营。这一决策旨在确保学校食品的安全、饮用水的卫生以及疾病的预防控制。该规定将从即日起实施，至明年1月承包期满的学校食堂，期满后不得续约。
这份联合文件强调，学校食品安全和饮用水卫生实行属地化管理。各级学校需配合相关部门，全面排查学校集体供餐单位、周边饮食摊点以及“小饭桌”等场所存在的问题，确保学生在校期间的饮食安全。学校应解决学生在校饮水问题，提供开水或符合卫生要求的饮用水。对于自备水源和二次供水设施及管道，必须加强防护与管理，并落实索证、清洗消毒、水质检测等措施。
针对冬春季节的传染病防控形势，各级卫生和教育部门需加强学校传染病的防控监督指导。要建立学生健康档案，落实晨检和因病缺勤排查制度，保障学校疫情早发现、早报告、早处置。这一系列措施的实施，旨在确保学生的身体健康和生命安全。
据了解，黑龙江省三部门将以学校食品卫生安全为重点，在全省范围内开展校园食品与卫生安全专项联合督查。这次督查将全面检查学校食品采购、加工、储存、供应等各个环节，以确保食品的安全和卫生。还将加强对学校饮用水卫生的监督检查，确保学生饮用的水源符合卫生标准。
这一系列联合行动，展现了黑龙江省对学生食品卫生安全和健康的高度关注。相信在各级部门的大力推动下，黑龙江省的校园食品与卫生安全工作将取得显著成效，为广大学生提供更加安全、健康的学习和生活环境。
