近日，一条关于榴莲与牛奶组合致命的信息在网上疯传，引发众多网友关注和担忧，让喜欢榴莲的人陷入恐慌。榴莲奶昔、榴莲奶糖还能继续享受吗？记者对此进行了深入调查。
传闻中，一位年仅28岁的中国游客在泰国因吃榴莲后饮用牛奶而猝死，引发广泛关注。传闻的版本层出不穷，有称榴莲后喝牛奶会致死，有说喝可乐会致命，还有说饮酒后会引发悲剧。这些传闻似乎都是无稽之谈。
记者在网上搜索发现，关于吃榴莲的禁忌信息众多，但所有传闻中的案例都没有找到确凿的新闻证据。所谓泰国有明确规定食用大量榴莲后不能饮奶或饮酒的说法，也遭到了多方人士的否认。居住和旅行在泰国的人士均表示没有听说过此类法律规定，也未见过相关旅游警示。
针对这些传闻，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅昨晚明确表示：“这是谣传，不可信。”他强调，榴莲与牛奶同吃没有问题，像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶，“我也经常这样吃，在泰国时也这样喝过，没有问题。”
朱毅指出，关于榴莲与牛奶、酒、可乐的禁忌说法，都没有科学依据。从化学角度来说，榴莲与这些物质并不会产生相关的化学反应，不存在导致中毒的因素。至于榴莲与酒的问题，虽然有研究表明榴莲可能抑制酒精代谢的酶，但缺乏确凿证据证明二者同食或短时间相继食用会导致严重后果。
朱毅提醒广大食客，尽管榴莲美味，但也要适可而止。因为其糖分多、脂肪高，过量食用可能导致消化不良等反应。大家在享受榴莲美食的也要关注自己的身体健康，合理搭配食物，避免过量食用。
榴莲与牛奶、酒、可乐等食物的搭配并不存在致命的禁忌。我们应该理性对待网络传闻，不盲目相信未经证实的消息。在享受美食的也要关注食品安全和营养健康。更多精彩内容，请浏览新京报的报道。
