近日，湖南南山奶粉因含有强致癌物质黄曲毒霉素M1超标而引起社会广泛关注。消息一经媒体公布，湖南省长沙市质监部门迅速展开调查核实，发现主要销往湖南省和广东省的南山奶粉存在质量问题。
湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被发现含有致癌物质后，湖南省长沙市迅速采取行动，召开新闻发布会通报情况。据初步调查，这批奶粉中黄曲霉毒素M1超标的原因可能是由于奶牛在喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。这种有害物质在体内被羟化后生成黄曲霉毒素M1，主要存在于乳液和尿液中。目前，具体原料来源正在全面追查。
针对此次事件，国家质检总局高度重视，责令湖南亚华乳业全面停止生产销售问题产品，并召回已销售的问题批次奶粉。在地方的领导下，配合有关部门开展调查工作，查找问题原因，依法严厉查处违法违规行为。
湖南亚华乳业公司对于此次事件发出书面声明，向全国消费者致歉并承诺召回全部问题批次产品。该公司还表示将全面接受消费者及销售商对问题批次产品的退货，暂停生产，对现有库存产品封存，并送样到第三方权威部门进行检测，以确保出厂产品合格。该公司还将进行全面整改。
广州市工商局近日公布抽检结果显示，标称生产单位为湖南长沙亚华乳业有限公司的多个批次南山婴幼儿奶粉被检出M1含量不合格。消息一出，立即引起公众广泛关注。深圳多家商超也紧急采取措施，展开自查并下架问题奶粉。
据了解，涉事奶粉主要销往广东省和湖南省。涉事批次奶粉的生产时间为2011年7月至12月，共计生产量为31.4778吨。目前，正在全面追查涉事奶粉的具体原料来源。这一事件再次提醒我们，食品安全关乎每一个消费者的健康，必须严格监管，确保食品质量安全。也提醒广大消费者要提高食品安全意识，关注食品来源和质量安全。
